Marokkaanse kruidenkoffie is een geurige en smaakvolle variant van koffie die wordt verrijkt met een mix van specerijen. Deze koffie weerspiegelt de rijke culinaire tradities van Marokko, waar specerijen een belangrijke rol spelen. Het wordt vaak gedronken als een warming-up drank tijdens koude ochtenden of als een speciaal drankje bij sociale bijeenkomsten.

Couscous is een traditioneel Noord-Afrikaans gerecht dat vaak wordt gezien als een van de culinaire symbolen van Marokko. Het is een graanproduct gemaakt van kleine korrels van gestoomde durumtarwegries (semolina), soms gemengd met fijne bloem.

Ras - el - Hanout is een iconisch kruidenmengsel uit de Noord-Afrikaanse keuken. De naam betekent letterlijk "het beste van de winkel", wat aangeeft dat het de beste kruiden vertegenwoordigt die een handelaar kan bieden.

Een tajine brengt je ongetwijfeld heel wat jaren kookplezier en tafelmomenten.